Bio Biefpuntjes mt: M
Niet goed, geld terug garantie
Biefpuntjes
Ca. 2 pers (250-300 gr)
Biefpuntjes worden uit de punt van de ossenhaas gesneden. De ossenhaas zit in de rug van de koe, dichtbij de lende. De kop van de haas wordt meestal gesneden als châteaubriand en het middenstuk als tournedos.